Sechs Uhr morgens werde ich an einem Montagmorgen im Juni vom Rauschen des Meeres geweckt. Weit entfernt hört man das Kreischen einer einsamen Möwe, ich kann die salzige Meeresluft…
Knackige Waden und spritziger Wein – so geht sächsisch
„Das isser, der Goldriesling. Schmeckt nach kräftiger Birne und Banane, hintenraus ä bissl labbsch oder wie Oma sagte – das is‘ dor Bowle-Wein“. Wir lachen über Anja Fritz‘ Beschreibung ihres…
Power-Frühstück im Hotel: der Superfood-Sommer bei ibis
Sommer, Sonne, Urlaubszeit! Runter vom Sofa, weg vom Computer und raus aus den heimischen vier Wänden! Mal was Neues sehen und Abstand vom Alltag gewinnen – dazu muss man…
Geht es Euch auch so? Ich kann die kompliziertesten Songtexte aus meiner Kindheit fehlerfrei mitsingen, wenn es aber um eine mathematische Formel oder ein simples Rezept geht, dann ist bei mir Feierabend.…
Gemeinsam kochen, essen und genießen – MeetUp im LukullusT Leipzig
Bereits im letzten Jahr nahm ich mir vor, öfter mal etwas Neues auszuprobieren und das zu machen, worauf man wirklich Lust hat – ohne sich vorher ewig den Kopf darüber…
Zwei Wochen vor Jahresende, wenn die letzten Weihnachtsgeschenke besorgt sind und langsam etwas Ruhe in den Alltag einkehrt, schöpft man Kraft für neue Pläne. Was nehme ich mir fürs kommende…
Seit vier Jahren setze ich mich intensiver denn je mit meiner eigenen Ernährung auseinander. Seit drei Jahren schreibe ich darüber und versuche somit, andere Menschen – Euch – zu…
Wenn man von Matcha spricht, dauert es oftmals nur eine Millisekunde bis man entweder in rollende Augen, plötzlich entstehende Stirnfalten oder – ab und zu – in ein vor Begeisterung…
Ich werde häufig gefragt, woher ich die Inspiration für meine Blogbeiträge nehme, was mich beim Schreiben und Kochen beeinflusst. Die Antwort ist unspektakulärer als vielleicht gedacht, denn es ist das Leben da…
Diesmal gibt es kein Rezept von mir, aber wie wäre es, wenn ihr euch 12 schicke, gezeichnete Rezepte im nächsten Jahr an die Wand hängt? Mach ich nämlich auch und…
Warum es diesmal kein Rezept gibt, sondern ich euch eine neue App zum Thema gesunde Ernährung vorstelle? Weil ich der Meinung bin, dass eine so fantastische und zugleich kostenfreie Applikation, in…
„The Green Kitchen Stories“ ist einer der Blogs, denen ich seit Jahren folge und der mich immer wieder aufs Neue begeistert und inspiriert. Unzählige Rezepte von David und Luise,…