Bärlauch-Käse-Grillbrot
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Schnelles Bärlauch-Käse Grillbrot

Was ist grün, wild und sieht verdammt gut aus? Genau, Bärlauch! Von März bis Mai sprießt der kleine Bruder des Knoblauchs als “limited Edition” auf feuchten Waldböden (praktischerweise auch direkt…
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Süsskartoffeltoasties
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Gesunder Snack: Süßkartoffel-Toasties

Das Schöne an aktuellen Foodtrends? Gemüse, das vorher eher wenig beachtet wurde, wird plötzlich trendy! Angetrieben von Paleo- und Low-Carb-Fans, die kein oder nur wenig Getreide und Kohlenhydrate zu sich nehmen, werden…
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