Kürbis-Zimt-Schnecken mit Kardamom-Glasur
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Kürbis-Zimt-Schnecken mit Kardamom-Glasur

Über zehn Jahre ist es her, als ich mir von meinem Taschengeld schwedische Vokabel-Lernhefte kaufte. Dann lag ich abends mit einer Taschenlampe unter der Bettdecke und flüsterte schwedische Brocken und Grammatikregeln vor mich hin,…
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Johannisbeertaler
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Johannisbeertaler

Johannisbeerzeit! Das schreit nach einem leichten Leckerbissen mit fruchtig-milder Säure. Hin und wieder experimentiere ich mit Nussmehl, da dieses glutenfrei und low-carb ist, also kommt dieses heut auch mal zum…
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