Johannisbeertaler
Johannisbeerzeit! Das schreit nach einem leichten Leckerbissen mit fruchtig-milder Säure. Hin und wieder experimentiere ich mit Nussmehl, da dieses glutenfrei und low-carb ist, also kommt dieses heut auch mal zum…
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Streusel
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Erdbeer-Himbeer-Crumble mit Tonkabohnenquark
Streuselkuchen war gestern! Jetzt kommt der ultimative Crumble mit Tonkabohnenquark und frischen Erd- und Himbeeren. Das mit Streuseln überbackene Obst sollte auf jeden Fall warm serviert werden und kann auch…
Veganer Apfel-Zimt Streuselkuchen
Jetzt im Herbst, wo fleißig Äpfel geerntet werden, darf auch der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen inmitten einer Großstadt nicht fehlen… Für 1 Kuchen (Springform 28cm): etwa 700g rote Äpfel…
