Möhrenkäsekuchen
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Saftiger Möhrenkäsekuchen

Seid ihr auch so frühlingsvorfreudig wie ich? Ich kann’s kaum noch erwarten endlich wieder im Garten loszulegen oder mit dem Fahrrad durchs Leipziger Neuseenland zu fahren. Irgendwo anhalten, die frische,…
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Gemüsepasta
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Gemüse-Pasta an Salbei-Zitronen-Butter

Tja, was macht man so mit Staudensellerie? Ein Sellerie-Tomaten-Shake fiel mir da zuerst ein. Dafür einfach 100g Staudensellerie, etwas Apfelsaft (oder 1 säuerlichen Apfel), 400ml Tomatensaft und ordentlich Salz und…
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