Spargel Pasta
Weiterlesen

Schnelle Spargel-Pasta

Die einfachsten Gerichte sind scheinbar doch die besten! Ein kleines “Zwischendurch”-Foto meines schnellen Mittagessens auf Balkonien am Wochenende hat Euch auf meiner Facebookseite enorm gefallen (obwohl ich in meiner schnellen…
Weiterlesen
Gemüsepasta
Weiterlesen

Gemüse-Pasta an Salbei-Zitronen-Butter

Tja, was macht man so mit Staudensellerie? Ein Sellerie-Tomaten-Shake fiel mir da zuerst ein. Dafür einfach 100g Staudensellerie, etwas Apfelsaft (oder 1 säuerlichen Apfel), 400ml Tomatensaft und ordentlich Salz und…
Weiterlesen
grünkern bolognese
Weiterlesen

Grünkern-Bolognese Pasta

Grünkern – eins von den Dingen, die bei mir früher als “Alles(fr)esserin” womöglich nie im Einkaufskorb gelandet wären. Dabei sieht er gar nicht grün aus, sondern fast wie Reis. Und…
Weiterlesen
Pasta an Parmesan-Kürbis Sauce
Weiterlesen

Pasta an Parmesan-Kürbis Sauce

Mit Kürbis kann man unwahrscheinlich viel anstellen: warum also nicht mal mit Pasta kombinieren, schließlich ist Tomatensauce auf Dauer auch langweilig. 😉 Diese cremige und leicht scharfe Sauce ist genau das Richtige…
Weiterlesen