Kuhmilchprodukte durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen, war vor einigen Jahren noch äußerst schwierig, vorallem wenn man dies von heut auf morgen in die Tat umsetzen wollte. Ich war damals…
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Knackige Waden und spritziger Wein – so geht sächsisch
„Das isser, der Goldriesling. Schmeckt nach kräftiger Birne und Banane, hintenraus ä bissl labbsch oder wie Oma sagte – das is‘ dor Bowle-Wein“. Wir lachen über Anja Fritz‘ Beschreibung ihres…
Hauptspeisen/ Sponsored Post/ Vegetarisch/ Weihnachten/ Winter
Ausprobiert: die vegetarische Weihnachtsbox von HelloFresh
Weihnachten naht und somit kreisen auch die Gedanken allmählich wieder schneller um die Frage „Was gibt’s eigentlich zu Essen?!“ Die traditionellen Weihnachtsessen à la Kartoffelsalat mit Würstchen, Karpfen, Ente…
Herbst/ Kürbiszeit/ Sponsored Post/ Vegan/ Vegetarisch/ Winter
Kürbis-Marmorkuchen mit Orangenguss (vegan)
*enthält Werbung für vegane Schokolade von iChoc // Man nehme einen orange-leuchtenden Hokkaido-Kürbis, stecke ihn in den Ofen, püriere ihn und mache mal keine Kürbissuppe draus (ihr könnt sie…
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Power-Frühstück im Hotel: der Superfood-Sommer bei ibis
Sommer, Sonne, Urlaubszeit! Runter vom Sofa, weg vom Computer und raus aus den heimischen vier Wänden! Mal was Neues sehen und Abstand vom Alltag gewinnen – dazu muss man…
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Knackiges Gemüse im Backteig: Veggie Pakora
Erntefrisches, knackiges Gemüse ausgebacken in einem knusprigen Teig aus Kichererbsenmehl – das ist Pakora. Wörtlich als „Frittiertes“ übersetzt, stammt Pakora aus der indischen Küche, wird aber auch hierzulande oft…
/enthält Werbung für Naturata Geht’s Euch auch so, dass Ihr manchmal Phasen habt, in denen Ihr auf bestimmte Lebensmittel verzichtet? Ich rede nicht von Diäten (finde ich eh Quatsch) oder…
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Allroundtalent: Kokosöl
//enthält Werbung für Naturata Kokosöl Es gibt so Dinge im Bio- (neuerdings auch im Drogerie-)regal, an denen wir in der Hektik des Alltags vorbei stürmen, sie kaum wahrnehmen und…
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Kumpir – Pimp your Ofen(süß)kartoffel
*Sponsored Post: Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Arla Buko® Es ist Anfang Februar und auch wenn ich das Gefühl habe, dass das neue Jahr regelrecht rast, kann ich…
Blog/ Sponsored Post/ Vegetarisch
Gemeinsam kochen, essen und genießen – MeetUp im LukullusT Leipzig
Bereits im letzten Jahr nahm ich mir vor, öfter mal etwas Neues auszuprobieren und das zu machen, worauf man wirklich Lust hat – ohne sich vorher ewig den Kopf darüber…
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Eierschecke mit Zimt-Quark Füllung im Glas
Kennt ihr diese Rezepte von Eurer Mutter oder von Euren Großeltern, die sich regelrecht in Eure Geschmacksknospen eingebrannt haben? Die kein anderer so gut hin bekommt, weil sie irgendeine geheime…
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Dinkelpasta mit Kürbis-Carbonara Sauce und die Sache mit dem Weizen
Sponsored Post // Dieser Beitrag entstand – wie bereits dieser hier – in Zusammenarbeit mit Naturata Habt ihr Euch je darüber Gedanken gemacht, woher die Pasta auf Eurem Teller…
