Saftiger Apfelkuchen mit Zitronen-Joghurtfüllung
Ein eigener kleiner Garten, in dem man nicht nur eigenes Obst- und Gemüse anbauen, sondern sich auch zu jeder Zeit zurückziehen kann, bedeutet für viele nichts weiter als einen Haufen…
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Süßes
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Vegane Nussecken
Ecken für die Kurven: heut habe ich vegane Nussecken mit gehackten Mandeln und Haselnüssen für Euch. Das Rezept ist super einfach und ergibt etwa ein halbes Blech bzw. eine 20x20cm…
Granatapfel-Pralinen
Ich kenne niemanden, der keine Schokolade mag. In gewöhnlichen Supermärkten gibt es allerdings oft nur Milch- oder (vegane) Zartbitterschokolade. Alles nicht so mein Ding. Deshalb hab ich sie einfach mal…
Cranberry-Schoko-Stangen
Leckere, leicht knusprige Schokostangen, die schnell zwischendurch weggeknabbert sind, aber wieder genauso schnell nachgebacken werden können. Ich habe sie mit getrockneten Cranberries gemacht, da ich die Mischung mit leichtem Kakaogeschmack…
Nusspralinen 3x anders
Pralinen müssen nicht immer aufwendig hergestellt werden oder nur aus Schokolade bestehen. Deswegen gibt’s heute 3 verschiedene Rezepte für selbstgemachte Nusspralinen. Im Originalrezept sind diese mit noch mehr Agavendicksaft gesüßt,…
Rhabarber-Pudding-Fladen
Der Rhabarber wuchert im heimischen Garten – Grund genug, diesen zu verarbeiten. Ich wollte endlich etwas anderes probieren als immer nur Rhabarber Kompott in seiner merkwürdigen Konsistenz. Was also mit…
